Реальный вес нетто, а не норма
Выход считается по реальным весам на каждой операции, прямо во время работы.
Платформенные, настольные весы и весы с печатью этикеток, подключённые к MES: реальный вес нетто, автоматическая тара и переменный вес в этикетке GS1.
Фото: Zebra Technologies
В пищевом производстве почти у каждого важного события есть вес: приёмка сырья, выходы на разделке, загрузка ёмкости, потери на термообработке, короб готовой продукции. Когда вес вводят руками, появляются ошибки и «округления»; когда он приходит прямо с весов в MES, он становится доказательством: партия, контейнер, тара, весы, время и оператор — в одной записи.
Выход считается по реальным весам на каждой операции, прямо во время работы.
Вес тары берётся из карточки отсканированного контейнера; оператор не вычитает его вручную.
Известно, на каких весах взвешивали, — важно для аудита и отгрузочных документов.
Вес каждого короба попадает в этикетку GS1 через идентификатор (3103).
Приёмка, ящики, ёмкости, паллеты — большие нагрузки, платформы из нержавейки для влажных зон.
Порционирование, разделка, упаковка — более высокая точность на малых нагрузках.
Взвешивание и этикетка с весом, партией и сроком за одну операцию.
Индикатор, который читает тензодатчик и передаёт вес дальше.
RS-232, Ethernet, Bluetooth; стабильность веса, тара, номер весов.
| Критерий | Что проверить |
|---|---|
| Предел и дискретность | Реальная максимальная нагрузка (с тарой) и самый малый часто взвешиваемый вес |
| Среда | Нержавейка и подходящая защита IP для моющихся зон; поведение на холоде и при конденсате |
| Интерфейс | Порт RS-232, Ethernet или Bluetooth для передачи веса; документированный протокол |
| Метрологическая поверка | Для взвешиваний в торговых расчётах — весы, поверенные по действующему законодательству |
| Эргономика | Высота платформы, пандус для тележки, читаемый с поста индикатор |
Мы не продаём весы через этот сайт: подбираем их вместе с вами под пост и интегрируем в MES. Существующие весы обычно можно оставить, если у них есть интерфейс связи. Получите консультацию со списком постов взвешивания.
Читайте также руководство взвешивание и переменный вес GS1.
Для ящиков, ёмкостей, тележек и паллет: большая платформа принимает нагрузку, а вес нетто попадает в MES вместе с партией и контейнером.
Подробнее →На разделке, порционировании и упаковке взвешивают малые нагрузки — часто и быстро. Настольные весы дают точность, MES считает выход на месте.
Подробнее →
Взвешивание и этикетка за одну операцию: реальный вес, партия, дата и срок попадают в этикетку GS1 без ручного ввода.
Подробнее →Весовой терминал читает тензодатчик, показывает вес и передаёт его дальше. От его интерфейса зависит, насколько легко весы связываются с MES.
Подробнее →Как вес с весов попадает в запись партии: подключение, стабильный вес, тара из контейнера, номер весов и контроль отклонений.
Подробнее →Как правило, да, если у них есть интерфейс связи (RS-232, Ethernet или Bluetooth) и известный протокол. На обследовании проверяем каждые весы.
Введённый вес округляют и ошибаются, а на аудите его нельзя подтвердить. Вес с весов приходит с номером весов и временем и связан с партией и контейнером.
Продукция без фиксированного веса маркируется реальным весом каждого короба через идентификатор (310n), обычно (3103) — килограммы с тремя знаками после запятой.
Мы подбираем их вместе с вами под каждый пост и интегрируем в MES; предложение готовится после обследования постов.
Разговор на 30 минут о реальных процессах — партии, посты, этикетки. Без общих презентаций.